Como parte de las acciones para fortalecer el bienestar y la seguridad alimentaria de las familias oaxaqueñas, el gobernador Salomón Jara Cruz, acompañado por la presidenta honoraria del DIF Oaxaca, Irma Bolaños Quijano, encabezó la entrega de 200 equipamientos de utensilios de cocina saludable destinados a espacios alimentarios de la entidad.
La entrega se realizó en la Región Mixteca mediante el Sistema DIF Oaxaca, con el propósito de mejorar las condiciones para la preparación de alimentos nutritivos en comedores comunitarios y espacios donde diariamente se brinda atención a personas en situación de vulnerabilidad.
Los apoyos incluyen diversos utensilios y equipos de cocina, como licuadoras, ollas, platos y otros implementos que permitirán fortalecer la preparación de alimentos con mejores condiciones de higiene, calidad y funcionalidad para beneficio de las comunidades.
Las imágenes difundidas muestran al gobernador y a la presidenta honoraria del DIF entregando personalmente los equipamientos a beneficiarias y beneficiarios, además de convivir con habitantes de comunidades indígenas y personal responsable de los espacios alimentarios.
Esta acción forma parte del subprograma Cocina Saludable, una iniciativa impulsada por el DIF Oaxaca para fortalecer la infraestructura de los comedores comunitarios y promover una alimentación adecuada entre niñas, niños, madres de familia, personas adultas mayores y otros grupos prioritarios.
El programa se integra a la estrategia estatal Nutrir con Amor, mediante la cual también se desarrollan capacitaciones en hábitos alimentarios saludables y se impulsan acciones complementarias como Desayuno de Letritas y Guisos de mi Pueblo, orientadas a mejorar la nutrición en distintas regiones del estado.
Las autoridades destacaron que fortalecer los espacios alimentarios no solo mejora la preparación de alimentos, sino que también contribuye a garantizar una atención más digna y de mayor calidad para las personas que diariamente acuden a estos centros comunitarios.
El Gobierno de Oaxaca ha señalado que continuará desarrollando este tipo de entregas en distintas regiones de la entidad como parte de una política social enfocada en reducir las desigualdades y fortalecer el bienestar de las familias con mayores necesidades.
Con estas acciones, el Gobierno del Estado y el DIF Oaxaca refrendan su compromiso de seguir impulsando programas que promuevan una alimentación saludable, fortalezcan la inclusión social y garanticen mejores oportunidades para las comunidades, bajo el principio de que nadie se queda atrás y nadie se queda afuera.
RedaccionDNDP